No ano de 2017, durante uma das reuniões sobre os Indicadores da Qualidade da Educação Infantil Paulistana constatamos alguns problemas referentes à alimentação das crianças. As educadoras observaram que muitas crianças não estavam aceitando as refeições ofertadas pela escola, além do grande desperdício. Para tentar sanar esse problema, iniciamos a implantação de várias ações para fazer com que as crianças aprendessem mais sobre os alimentos e que passassem a comer melhor e uma delas foi o nosso "PROJETO ALIMENTAÇÃO".
Nossos objetivos com esse projeto vão além de fazer
com que as crianças ampliem seus conhecimentos sobre legumes, verduras e
frutas. Nós esperamos que elas os conheçam em sua forma natural, experimentem
os diversos tipos de alimentos servidos e valorizem o trabalho das
profissionais que os preparam.
Desta forma, proporcionamos um espaço de apresentação da refeição do dia com o uso do cardápio escrito e ilustrado. A partir desta implantação, iniciou-se um trabalho pedagógico para conhecer os alimentos: sua origem, as formas de preparo, entre outras ações. E todos os funcionários ajudaram, viu?
Para que nosso projeto ficasse mais
atrativo e realmente incentivássemos as crianças a comerem, implantamos o
"DEGUSTADOR DO DIA", onde a cada dia um funcionário da escola se
alimenta com uma das nossas turmas. Nosso projeto é bem organizado, tem
calendário e tudo!
Depois que implantamos o projeto, vimos a necessidade de
algumas mudanças nos horários das refeições da escola. Neste ano, ao invés de
jantar, as crianças almoçam quando chegam! Uhmmm... Que fome!
E sabe o que é mais legal? Todos podem acompanhar o que será
servido semanalmente, nas postagens do "cardápio da semana" aqui no
nosso Blog!
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